((خليه نحل)) بمناسبه قرب رمضان ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

جاء رمضان جاء شهر الخير والبركات..

اليوم أقدم لكن بعض الطبخات الرمضانيه المنوعة

تفضلوا ..

^&)§¤°^°§°^°¤§(&^خليــة النحــل ^&)§¤°^°§°^°¤§(&^



وهذي اكله حلوووه كثير ومفضله عند الكبااار والصغااار

،،،واعتقد ان الكل بيعملها لكن كل واحده ولها طريقتها


بسم الله نبدا...

المقـــاديـــر....

ثلاث أكواب ونص طحين رقم ( 1 )

ثلاث ملاعق طعام حليب بودرة

ثلاث ملاعق طعام سكر

نص كوب زيت

بيضه واحده

واحد وربع ملعقه خميرة فوريه

واحد كوب ماء

ذرة ملح


الطريقـــــة ....

تخلط المقادير الجافة معاً ثم يضاف الزيت ويفرك بأطراف الآصابع..

تضاف البيضه ويعجن مع الماء حتى تتكون عجينه متماسكة وتترك حتى

تخمر ..

تعمل دوائر صغيرة وتحشى بالجبن وترص فى قالب دائرى مدهون بجميع


الجوانب ..

يدهن سطح العجينه بالبيض وترش بالسمسم وتوضع فى الفرن حتى تنضج

العجينة ..

تسقى بالشيره والعسل حسب الرغبه

وعليكم بالعافيه